Delicadeses de El Pla d’Urgell, programa de dinamización y apoyo al sector agroalimentario de El Pla d’Urgell, volverá a ser altavoz y escaparate de los productores y productoras de la comarca dentro del espacio Alimentos del Territorio y Tú de la Diputación de Lleida en la 69ª edición de la Feria Agraria de Sant Miquel.
Delicadeses es una iniciativa comarcal que tiene como objetivo principal promover el desarrollo económico y la dinamización comercial de los municipios de El Pla d’Urgell, mediante la difusión de sus negocios y productores/as locales durante todo el año.
Organizamos actividades y creamos sinergias entre los productores/as y la población local, a la vez que se promueve el comercio y el interés por impulsar la marca Delicadeses del Pla d’Urgell como las cápsulas de divulgación de nuestros productores/as en formato de entrevista al programa «Aquí al Oeste» dentro de la sección gastronómica «El Tastet» de Radio Rosselló, Radio Poniente y la Redmés.
La selección de productos de proximidad y artesanos que presentaremos visualizarán la diversidad culinaria de los dieciséis municipios que configuran el Pla d’Urgell. Son treinta y dos productores y productoras comprometidos con el territorio, siempre preservando la cultura gastronómica, el amor al producto y la reivindicación de lo hecho en casa.
No faltarán las delicadezas más representativas del Pla d’Urgell, como las orejitas, la coca de recaudo, los panes de horno, las mermeladas naturales y ecológicas, las nueces, la miel y la fruta y la verdura frescas. También encontraremos productos innovadores como el nuevo zumo ecológico Llimonada con manzana de Cal Valls, el vermut premiado a nivel internacional Marnuthem, de Bell-lloc d’Urgell, y la nueva línea de vinagres de Badia Vinagres.
Delicadezas del Pla d’Urgell participa activamente en la programación de las actividades en el espacio gastronómico de la Feria de Sant Miquel: charlas técnicas de empresas conscientes, catas y maridajes de productos y demostraciones culinarias de nuestros chefs.
