Productos de más calidad y directamente al consumidor

Conferencia desarrollada en el marco de la Feria de San Miguel y el salón Eurofruit

Una nueva plataforma online para poner en contacto productores y consumidores finales de frutas y hortalizas

 

La Feria de Sant Miquel y el salón Eurofruit han acogido hoy la presentación de una plataforma online que ofrece herramientas digitales gratuitas para facilitar la venta directa de productos, en este caso frutas y hortalizas, entre productores y consumidores. Agroboca es una plataforma online que ha impulsado un grupo operativo de innovación en digitalización de canales cortos en la comercialización de frutas y verduras. La plataforma, que actúa como canal de venta complementario a los que ya existen actualmente, tiene el objetivo de acortar el canal convencional de venta, en el que intervienen muchos intermediarios, con dos finalidades claras: que el cliente consiga más calidad de producto y que el productor obtenga una mayor renta agraria. El ahorro que supone la no intervención de estos intermediarios se puede invertir en la obtención de productos de mayor calidad y a un precio más razonable para las partes.

Según José Luis Fernandez, promotor de Agroboca, la idea es crear un canal de mínima intervención complementario a los e-commerce que ya existen y donde el consumidor pueda escoger productos o productores directamente, en origen, atendiendo a diferentes criterios como por ejemplo productos de temporada o cultivos ecológicos y también según criterios de procedencia o precio. Por otra parte, mediante esta plataforma, los productores pueden compartir el coste que supondría la creación de una tienda online propia, como la logística, el marketing, la captación de clientes y la visibilidad en los mercados.

Hay que recalcar que crear una tienda online mediante este canal de venta directo es totalmente gratuito y que, a parte de ofrecer la posibilidad de realizar ventas al mayor, también permite la venta de cosechas al por mayor sin envasar y la posibilidad de crear tiendas para que los grupos de consumo se puedan organizar para comprar y vender de forma directa.

 

 

“Leche de cabras catalanas”: Calidad, proximidad y sostenibilidad

El sello agrupa unos 45 ganaderos y 5 queseros de toda Cataluña y de la Franja

 

«Calidad, proximidad, sostenibilidad» son los tres ejes del sello «Leche de cabras Catalanas», presentado este sábado en el marco de la Feria Agraria de Sant Miquel de Lleida. Jordi Herrero, miembro de la junta de la agrupación y ganadero de Maldà (Urgell), explica que este sello —que agrupa unos 45 ganaderos y 5 queseros de toda Cataluña y de la Franja— quiere promocionar los productos elaborados con leche de cabra de explotaciones catalanas de calidad certificada. El objetivo, pues es «defender y potenciar el sector caprino de leche y su transformación por medio de un proyecto de territorio que favorezca el arraigo de los agentes implicados».

La asociación trabaja para que los queseros catalanes —sobre todo los artesanos y familiares— prioricen la compra de leche de cabra de Cataluña hecha con unos altos parámetros de calidad. Herrero explica que los queseros de la agrupación se comprometen a comprar como mínimo el 51% de leche certificada y a un precio mínimo orientativo consensuado por los asociados. Los ganaderos de la agrupación reúnen unos 10.000 cabezas de ganado y producen entre un 60 y un 65% de la leche de cabra que se hace en Cataluña.

Los miembros de la asociación producen leche de cabra dentro de unos estándares superiores a los que requiere la normativa vigente, tanto en calidad higiénica como en composición nutritiva, ya que disponen de unas condiciones de producción que favorecen el bienestar animal, el medio ambiente y la calidad de la materia prima en origen.

Propiedades de la leche de cabra
La composición nutricional de la leche de cabra es muy parecida a la de vaca aunque cuenta con un menor aporte calórico. Aporta al organismo una gran cantidad de calcio, vitaminas D, B2 y A. Otro de los beneficios es que contiene menos cantidad de lactosa, por lo que es más digestiva y dispone de menos cantidad de caseína. Por todo ello, es una buena alternativa para los intolerantes a la lactosa.

La leche de cabra es la más digestible de todas porque su molécula de grasa y proteína es mucho más pequeña que el resto de las leches y la más parecida a la leche humana. Está considerada un alimento funcional, que quiere decir que, además de ser nutritiva, es saludable. Es una alternativa a algunos de los problemas alérgicos a otras leches envasadas. Es útil para disminuir los síntomas de estrés como son insomnio, estreñimiento, indigestiones nerviosas.

Cabe recordar que la clausura de la 64ª edición de la Feria Agraria de Sant Miquel y la 33ª edición de Eurofruit tendrá lugar mañana domingo a las 12.00 h y correrá a cargo de Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación. El cierre del certamen tendrá lugar el domingo a las 20.00 h.

 

 

En busca de la sostenibilidad inteligente del sector porcino

La Diputación de Lleida presenta en Sant Miquel un proyecto para construir una granja piloto para aplicar la última tecnología y transferir los resultados a los ganaderos

 

La 64ª edición de la Feria Agraria de Sant Miquel y la 33ª edición de Eurofruit han acogido esta tarde la presentación del Proyecto de Especialización y Competitividad Territorial de Lleida PECT Porcino sobre la producción de porcino que la Diputación de Lleida, mediante el Centro de Estudios Porcinos (CEP) de Torrelameu, impulsa y coordina con el fin de fomentar la investigación, la innovación, la transferencia de resultados para contribuir a la mejora tecnológica y la competitividad de un sector de importancia capital y relevante en términos de producción, transformación, ocupación y valor añadido.

Durante la presentación de la iniciativa, en el marco de la jornada «La ganadería porcina del siglo XXI», el profesor asociado del departamento de Ciencia Animal de la UdL y director del proyecto Porcino Eficiente, Gerardo Blanco, ha explicado que «el programa pretende impulsar la producción sostenible inteligente, el respeto al medio ambiente y la eficiencia del sector porcino, mediante la modernización de las granjas, con la introducción de la maquinaria y la tecnología más innovadora que evite el desperdicio de recursos y aumente la rentabilidad de las explotaciones».

Para conseguir todos estos objetivos, se desarrollarán las últimas herramientas existentes en el sector porcino en los ámbitos de la eficiencia, la tecnología, la sanidad y las deyecciones ganaderas para transferir los resultados a los profesionales del sector. En cuanto a la parte técnica de eficiencia, el Centro de Estudios Porcinos (CEP) de Torrelameu trabajará de forma individualizada con cada animal con el fin de ajustar sus necesidades alimentarias y sanitarias y reducir la cantidad de deyecciones que producen las explotaciones y, por tanto, la contaminación del medio ambiente.

En cuanto al ámbito de la tecnología, la Diputación de Lleida construirá en unos terrenos de un municipio leridano aún por determinar una granja piloto con 300 o 400 cerdas, que estará del todo robotizada, para aplicar las últimas técnicas de manejo de los animales y llevar a cabo todos los estudios referentes a la gestación y la reproducción. También se organizarán talleres y visitas guiadas para los profesionales. La infraestructura estará terminada entre finales del 2019 y principios del año 2020.

El Grupo de Saneamiento Porcino (GSC) desarrollará una plataforma en la que los técnicos podrán conocer a tiempo real las alertas sanitarias del territorio. En cuanto a las deyecciones, la tarea corresponderá al Ayuntamiento de Alcarràs y se harán los estudios pertinentes para transformar los purines en abonos para árboles frutales.

El proyecto tiene un presupuesto de 3,1 millones de euros y dispone de una financiación del 50% por parte de los fondos Feder de la Unión Europea. La Diputación colabora en este proyecto con la Universidad de Lleida, el Centro de Estudios Porcinos (CEP) de Torrelameu, el Grupo de Saneamiento Porcino (GSC) y el Ayuntamiento de Alcarràs.

 

 

Generalitat y organizaciones agrarias ven peligros en la nueva PAC

Jornada desarrollada en el marco de la Feria de Sant Miquel y el salón Eurofruit

Unanimidad en la crítica al hecho que se aplique un solo plan estratégico para todo el país que no tenga en cuenta la realidad agraria catalana

 

La Generalitat de Catalunya y las organizaciones agrarias catalanas participantes en la Jornada sobre la Política Agraria Común (PAC) post 2020, organizada por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, han coincidido en que la reforma de la PAC comporta varios riesgos derivados de la introducción de normativas muy exigentes en la gestión agraria, la reducción del presupuesto y el hecho que se aplique un solo plan estratégico para todo el Estado que no tenga en cuenta la realidad agraria catalana. Inaugurada por Teresa Jordà y Roura, consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya, la jornada se ha desarrollado en el marco de la Feria de Sant Miquel y el salón Eurofruit.

En el transcurso del encuentro Carles Vicente, responsable de Organización de Unió de Pagesos, ha abogado por luchar para evitar el recorte del presupuesto, puesto que considera que es ilógico “reducir las ayudas mientras se incrementan las exigencias al sector agrario, muchas de las cuales no se podrán cumplir”. Vicente ha considerado que resulta excesivo tener que condicionar, con más obligaciones en materia de medio ambiente (la llamada condicionalidad), un 40% de los fondos destinados a ayudas al desarrollo rural.

Igualmente, UP considera que hay que centrar las ayudas directas de la PAC en los agricultores para los cuales la explotación agropecuaria suponga una parte significativa de su economía, es decir, dirigidos a la figura del agricultor activo, definida en el Estado a partir del 2019 como aquel a quien la actividad agropecuaria supone la obtención de unos ingresos agrarios de al menos del 25% de los ingresos totales.

En otro ámbito, Vicente también ha denunciado el funcionamiento de las reservas de crisis, puesto que a menudo no se han podido aplicar (cómo por ejemplo en el caso de la crisis de la fruta) “por la falta de elementos objetivos a la hora de gestionarlas”.

Jordi Vidal, secretario técnico de JARC, ha considerado que “ahora más que nunca es necesario un apoyo a la renta del agricultor y al ganadero” puesto que estos no tienen libertad de producción —por ejemplo en los ámbitos de los transgénicos, los fertilizantes químicos o las carnes hormonadas— en el marco de una economía cada vez más globalizada en la que ciertos países sí permiten estas prácticas.

Vidal también ha criticado la caída de la renta agraria, afirmando que “los baremos oficiales para valorar este tema son una trampa, puesto que no se valora la gran cantidad de horas que dedican los labradores a sus explotaciones agrarias” y pidiendo mejores políticas económicas y fiscales para los profesionales del campo.

El representante de JARC considera que el plan estratégico que se derive de la reforma de la PAC también tiene que prestar atención a la explotación familiar agraria y que tiene que tener en cuenta la cadena de valor a nivel europeo, con una nueva distribución de los márgenes, y consiguiendo que los beneficios lleguen al productor.

Xavier Pié, vicepresidente primero de la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC), también considera que hace falta “regionalizar” el plan estratégico la nueva PEC para adaptarla a cada comunidad, y ha pedido asimismo que la Generalitat no reduzca el presupuesto destinado al sector agrario. Pié ha defendido los programas operativos destinados a las organizaciones agrarias, pero considera que los 7,8 millones de euros destinados en Cataluña son insuficientes y que hay que buscar fondos adicionales.

El representante de la FCAC ha afirmado que no ve mal el llamado capping (limitación de la ayuda máxima por explotación) si los fondos resultantes se dedican en los programas operativos. Finalmente, ha dicho que es excesivo el nivel de exigencia para el programa de la fruta y la huerta, que en el ámbito medioambiental ha pasado del 10 al 20% y que en el ámbito de la innovación es del 5%.

El director general de Desarrollo de la Consejería de Agricultura, Oriol Anson, considera que la Comisión Europea tiene que tener en cuenta las necesidades reales del sector primario en Cataluña. El Gobierno de la Generalitat reclama la regionalización de los fondos y que los planes estratégicos se establezcan a nivel territorial con el objetivo de poder hacer una gestión más eficiente y eficaz de las ayudas, puesto que “las diferentes comunidades del Estado tienen realidades muy diferentes”. El representante de la Generalitat consideraría idóneo que “Madrid traspasara una partida económica en el Gobierno catalán para que este hiciera su propio plan estratégico en función de las necesidades reales del campo catalán”.

 

 

El compost, una manera de potenciar la economía circular

El objetivo de la jornada es difundir las propiedades de este fertilizante orgánico y promover su utilización masiva

 

La Asociación de plantas de compostaje de Cataluña, Composcat, que agrupa plantas privadas de compostaje de toda Cataluña, ha explicado hoy, dentro del marco de la Feria de San Miguel, que el compost encaja perfectamente con todos los criterios de economía circular. «Es lo que queremos poner en valor y potenciar», ha dicho Ferran Guanyabens, presidente de la Asociación.

En la jornada «El compost, cultivos con futuro», técnicos especialistas y usuarios del compost, han explicado que se trata de un producto que se obtiene de materias orgánicas, muchas veces en forma de desechos o de residuos, y que su aprovechamiento es muy importante en la economía de nuestra sociedad. Guanyabens ha dicho que originariamente las mismas explotaciones -en las granjas, por ejemplo- ya practicaban lo que ahora conocemos como economía circular, ya que aprovechaban el residuo orgánico para abonar sus tierras. «Ahora, desde la Asociación, intentamos divulgar el desarrollo y el impulso del compostaje como actividad medioambiental, que contribuye a la sostenibilidad de la actividad agrícola, la protección del suelo y su fertilidad», ha explicado.

Asimismo, Guanyabens ha comentado que se trata de dar una solución ambientalmente óptima al tratamiento de los residuos orgánicos procedentes de la agricultura y la ganadería, de la industria alimentaria y de los residuos domésticos.

El presidente de la Asociación considera que el compost, como fertilizante orgánico, tiene propiedades muy positivas y se puede utilizar de manera mucho más generalizada. Asegura también, que en las tierras de Lleida hay buenos productores de compost que producen grandes cantidades. Hay que recordar que una de las principales plantas de compostaje se encuentra en Alguaire.

En la jornada, que ha contado con un gran número de asistentes, ha participado Josep Muñoz, director del laboratorio Eurofins, que ha hablado sobre el valor del compost. Elena Puigpinós, del Servicio de Suelos y Gestión Medioambiental de la Producción Agraria del DARPA, y Toni Tarrida, agricultor, han presentado las experiencias de la aplicación de compost en el cereal. El ingeniero agrónomo Pedro Villar, ha explicado el uso sostenible de los abonos orgánicos, y, finalmente José Ramón Sainz de la Maza, ingeniero agrónomo, ha hablado de los componentes del compost y sus propiedades.

 

 

La consejera de Agricultura destaca en la inauguración de Sant Miquel-Eurofruit el gran “despliegue” de su departamento en los dos certámenes

La consejera de Agricultura destaca en la inauguración de Sant Miquel-Eurofruit el gran “despliegue” de su departamento en los dos certámenes

La titular del DARP repasa las acciones que lleva a cabo su Departamento para impulsar el valor de los productos agroalimentarios sostenibles y la excelencia alimentaria

 

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya, Teresa Jordà, ha constatado esta mañana durante el acto inaugural de la 64ª edición de la Feria Agraria de Sant Miquel y la 33ª edición de Eurofruit la buena sintonía que existe en la actualidad entre las distintas administraciones y el sector agrario y ganadero para trabajar juntos por el mundo rural.

«Es un honor mayúsculo para mí estar en la feria y creo que una no puede ser consejera de Agricultura sin haber pasado nunca por Sant Miquel-Eurofruit, el gran encuentro de los profesionales del mundo agrario y ganadero de referencia en el sur de Europa», ha remarcado Jordà. «De hecho –ha continuado– quiero mencionar el gran despliegue que el DARP y la Generalitat están llevando a cabo en esta edición de ambos certámenes, con la presencia de numerosos directores generales y mi estancia en Lleida durante los cuatro días que durarán los salones».

La titular del DARP ha hecho mención de las acciones que su departamento está llevando a cabo en toda Cataluña y, muy especialmente en las comarcas leridanas, para impulsar el valor de los productos agroalimentarios sostenibles y la excelencia alimentaria; la potenciación de la venta de proximidad, con la organización del Benvinguts a pagès!, la Semana Bio o el decreto de la venta de la leche cruda de vaca; la ordenación de la gestión de los espacios agrarios y el fomento del relevo generacional en el sector mediante la futura Ley de Espacios Agrarios de Cataluña, o la continuación de la modernización del regadío.

Como hecho destacable, la consejera ha manifestado el gran esfuerzo en recursos humanos y materiales que la Generalitat de Catalunya está haciendo en el ámbito a la sanidad vegetal y animal y, en este sentido, ha dicho que desde hace meses varias consejerías trabajan codo a codo aplicando medidas de control para evitar que la peste porcina africana se introduce en Cataluña.

El alcalde de Lleida y presidente del Patronato de la Fira de Lleida, Fèlix Larrosa, ha destacado la labor que la Paeria (Ayuntamiento) está llevando a cabo desde hace años en L’Horta de Lleida, con las inversiones para el mantenimiento de caminos, el nuevo servicio de movilidad (taxis a demanda), la recogida de residuos, el refuerzo de la seguridad ciudadana, entre otros. También ha dicho que se está ultimando un Plan de Telecomunicaciones o Digitalización del territorio y ha recordado la aprobación con el apoyo mayoritario de los grupos municipales del Plan de Usos de L’Horta, que define el futuro de la zona, incorpora medidas para promover la actividad agraria y la comercialización de los productos (como la marca “Horta de Lleida”), mejora los servicios y las infraestructuras, garantiza la calidad del medio ambiente y el paisaje y da a conocer su patrimonio y los valores socioculturales de forma compatible con el agricultura.

El presidente de la Cámara de Comercio de Lleida y de la Comisión Delegada de Fira de Lleida, Joan Simó, ha destacado que «la Feria Agraria de Sant Miquel-Eurofruit contribuye a que el sector frutícola catalán gane prestigio en los mercados de todo el mundo y es un certamen de referencia para llevar a cabo relaciones comerciales entre los profesionales del mundo agrario».

Simó ha pedido a las administraciones que apliquen políticas efectivas que contribuyan a revertir la despoblación del mundo rural y el envejecimiento de su población, a impulsar la implantación de las nuevas tecnologías en el campo para generar nuevos negocios, a potenciar las infraestructuras en las comarcas de Lleida y a conectarlas con el Corredor Mediterráneo, a desdoblar la N-240 hasta el Puerto de Tarragona y a conseguir la gratuidad del peaje para los vehículos pesados ​​entre Les Borges Blanques y Montblanc.

El presidente de la Diputación de Lleida, Joan Reñé, ha recalcado el papel que tiene Sant Miquel-Eurofruit «como escaparate de la producción y la comercialización agroalimentaria de las tierras de Lleida y como punto de encuentro de los profesionales del sector agrario». Reñé ha enumerado distintas acciones que la Diputación está desarrollando en pro del sector, tales como la plataforma experimental de almendro con distintas dotaciones de riego que promueven el IRTA y el ente provincial, el futuro Hospital Veterinario que la Diputación está construyendo en Torrelameu (la Noguera) o el fomento del consumo de alimentos de proximidad con la promoción en la feria de la campaña «Alimentos del territorio y tú».

 

 

ASAJA Lleida repartirá 15.000 piezas de fruta dulce a los visitantes de la Feria Agraria de Sant Miquel

La iniciativa está impulsada por la asociación de empresarios agrarios con la colaboración de Fira de Lleida

 

ASAJA Lleida, en colaboración con Fira de Lleida, tira la campaña «Uno de nuestros tesoros» para promocionar la fruta dulce de las comarcas leridanas. Se repartirán 15.000 piezas de fruta durante la próxima Feria Agraria de Sant Miquel, que tendrá lugar del 27 al 30 de septiembre. Todos los visitantes recibirán una bolsa con diferentes piezas (manzanas, peras y fruta de hueso) que podrán recoger en los stands que se instalarán en los accesos del recinto ferial. Pere Roqué, presidente de ASAJA Lleida, Oriol Oró, director de Fira de Lleida, y Joan Queralt, concejal de Hábitat Rural y la Sostenibilidad del Ayuntamiento de Lleida, han presentado la campaña esta mañana en el pabellón 4 de la Fira de Lleida.

El objetivo principal de la campaña es promocionar y hacer valer el sector de la fruta dulce de Lleida, por este motivo, las bolsas irán acompañadas de un tríptico informativo con las principales cifras de producción de fruta de hueso, manzana y pera. Asimismo, se ha producido un spot para dar a conocer la campaña que se difundirá por redes sociales y medios locales que también pretende animar a visitar esta nueva edición de la Feria de Sant Miquel.

Durante la presentación, Pere Roqué ha agradecido «a la Fira de Lleida, al Ayuntamiento de Lleida y a los agricultores de las tierras de Lleida, que son los protagonistas de la producción de fruta, la colaboración en la campaña que presentamos hoy». Roqué ha destacado que «Fira de Lleida había sido el motor expositor de fruta dulce desde sus inicios y en los últimos años había pasado a segundo plano debido a la transformación de las explotaciones del llano de Lleida, pero desde ASAJA Lleida siempre hemos creído que la fruta tenía que volver a ser protagonista en la Feria, y por eso este año ponemos en marcha la campaña Uno de nuestros tesoros«.

En su intervención, Roqué explicó que otro de los motivos de la campaña es que «nos preocupa mucho el descenso en el consumo de fruta dulce que hay a nivel del Estado español del 12% y más de un 8% en Cataluña y de un 4% en Europa, esto supone que muchas de las personas no comen una pieza de fruta en todo el año, y no se entiende que desde Europa no se hagan campañas para incentivar el consumo de fruta». Y ha añadido que «la producción de fruta dulce crea evolución económica, evolución personal y sobre todo un trabajo muy digno como es ir a cosechar un kilo de fruta».

Por su parte, Oriol Oró explicó que «coincidimos con ASAJA Lleida en que hace muchos años la Feria de Sant Miquel era la feria por excelencia de exposición de fruta, había un pabellón de demostración de la fruta que se producía en las tierras de Lleida, pero con el paso de los años había ido cambiando». «Creemos que el peso del sector frutícola en Lleida y en la provincia es muy relevante y que debe estar representado en la Fira de Lleida y esta campaña conjunta con ASAJA Lleida que hoy presentamos es el fruto», añadió.

Joan Queralt, ha explicado que «desde la Paeria apoyamos cien por ciento a iniciativas como ésta para que la fruta dulce vuelva a tener un papel principal en la Feria de San Miguel y felicitamos a ASAJA Lleida por la iniciativa, ya que realmente la fruta de Lleida es uno de nuestros tesoros «.

La fruta dulce en cifras
Lleida es la capital de la zona frutera de Poniente, y por extensión de toda Cataluña. Con 40.000 hectáreas de producción de fruta dulce en sus diferentes especies (manzano, peral, cerezo, albaricoques, melocotones, nectarinas, etc.), genera unos 24.000 puestos de trabajo que suponen 200 millones de euros sólo de recolección en impuestos. Este volumen de producción concentrado en una zona compacta de plantaciones de fruta hace que Lleida sea considerada como la provincia de producción de fruta dulce por excelencia del Estado Español.

 

 

Una Feria de Sant Miquel-Eurofruit más profesional e internacional que nunca

La consejera de Agricultura, Teresa Jordà, y el ministro del sector, Luis Planas, inauguran y cierran los dos certámenes, respectivamente

Los organizadores auguran unos buenos resultados

 

La 64ª edición de la Feria Agraria de Sant Miquel (Salón Nacional de la Maquinaria Agrícola) y la 33ª edición de Eurofruit (Feria Profesional de Proveedores de la Industria Frutícola), certámenes que tendrán lugar del 27 al 30 de septiembre en el recinto ferial leridano , refuerzan este año la internacionalización con la presencia de expositores extranjeros procedentes de Francia, Portugal, Italia, Polonia y Guinea y el incremento de peticiones de asistencia de visitantes profesionales de Nigeria, Guinea Bissau, Argelia, Qatar, Pakistán y la India. Además, tendrá lugar la jornada «La Política Agraria Común (PAC) post 2020», que organiza el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación.

Las principales novedades de los dos eventos feriales son los 10.000 m² de superficie dedicados a los tractores (con la presencia de 12 expositores de este sector) y la fuerte presencia de la maquinaria pesada y agrícola al servicio de la agricultura. Además, es notable el crecimiento de empresas dedicadas a los sectores del riego, el viverismo (nogales, almendros, trufa, fruta de hueso y de pepita), la automoción, los fertilizantes y el compostaje, la agricultura de precisión, los recambios y los neumáticos para la maquinaria agrícola y el frío industrial para el control atmosférico de la fruta.

También cabe destacar un maridaje de aceite con fruta organizado por la DOP Les Garrigues y las 20 cooperativas que forman parte, la consolidación de la muestra «Alimentos del territorio y tú» y del Mercado del Huerto en la Mesa y la promoción de la leche de cabra catalana. Otras actividades paralelas interesantes son la Jornada de Sanidad Vegetal, que organiza el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación; las jornadas relacionadas con el riego; el área LleidaDrone, con demostración de agricultura de precisión, y la jornada «La ganadería porcina del siglo XXI», que organiza el departamento de Ciencia Animal de la Universidad de Lleida y el Centro de Estudios Porcinos de Torrelameu.

Durante la presentación de los dos certámenes feriales, que ha tenido lugar esta mañana en La Llotja de Lleida, Fèlix Larrosa, alcalde de Lleida y presidente del Patronato de la Fundación Fira de Lleida, ha incidido en que la Feria de Sant Miquel-Eurofruit tiene mucho interés por el carácter profesional y por la internacionalización, patente en la presencia de expositores extranjeros y en la de visitantes de otros países. Fruto de su labor como concejal de la Huerta de Lleida, Larrosa ha podido conocer de primera mano la realidad y el estado de ánimo de los agricultores y los ganaderos y del sector agrario en general y ha augurado que «tendremos una buena feria», dado que la gente tiene ganas de conocer las últimas novedades. El alcalde ha anunciado que el viernes 28 de septiembre habrá una reunión de trabajo en la feria con la presencia de 52 alcaldes y representantes municipales de la Franja de Aragón para hablar de cooperación entre los entes locales del territorio.

Joan Simó, presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Lleida, ha destacado la consolidación de la feria con el aumento en el número de expositores y de superficie neta, gracias, en buena parte, a la presencia en esta edición de empresas dedicadas a la venta de tractores. Eloi Bergós, vicepresidente cuarto de la Diputación de Lleida, ha remarcado la apuesta que año tras año hace el ente provincial por el mundo agrícola y ganadero y el fomento del consumo de alimentos de proximidad con la promoción en la feria de la campaña «Alimentos del territorio y tu».

Ramon Farré, delegado del Gobierno de la Generalitat en Lleida, ha valorado el carácter profesional que tiene la Feria de Sant Miquel y Eurofruit y anunció que la presencia de la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Teresa Jordà, que inaugurará los dos salones, servirá para tratar temas tan importantes como la agricultura de precisión, las deyecciones ganaderas y el horizonte de la PAC más allá de 2020. Farré ha anunciado que, como resultado del apoyo de la Generalitat de Cataluña en el sector agrario y los dos certámenes leridanos, el 28 de septiembre está prevista la visita a la feria del presidente de la Generalitat de Cataluña, Quim Torra, y el 29 de septiembre por la mañana del vicepresidente del Gobierno catalán, Pere Aragonès.

Incremento de superficie de exposición y de empresas
La gran manifestación ferial internacional acogerá este año 325 expositores directos (10 más que la edición anterior) repartidos en un área bruta de exposición de 64.000 m². La superficie neta se incrementa en un 30% gracias a la presencia este año de 12 empresas comercializadoras de tractores y la ampliación del área ocupada por firmas presentes en otras ediciones. En cuanto al programa de actividades paralelas, que conforma uno de los principales valores añadidos de la Feria Agraria de Sant Miquel, ofrecerá unas 60 propuestas, incluidas jornadas técnicas, conferencias, presentaciones, demostraciones de agricultura de precisión (drones), reuniones profesionales y demostraciones de productos y alimentos del congreso «Alimentos del territorio y tu».

El programa incluye también dos galardones clásicos, el 47º Premio del Libro Agrario (con 25 obras presentadas) y el 3º Premio del Artículo Técnico Agrario (con 11 artículos), por un lado, y el 22º Premio a la Innovación Tecnológica y seguridad en el Diseño de las Máquinas Agrícolas y de los equipos de la Industria Agroalimentaria, con la presentación de 10 equipos, de la otra.

La inauguración oficial de la Feria de Sant Miquel y del salón Eurofruit tendrá lugar el jueves 27 de septiembre, a las 11.30 h, en el Salón Segrià del Palacio de Cristal de Fira de Lleida, y correrá a cargo de Teresa Jordà, consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. La clausura se realizará el domingo 30 de septiembre, a las 12 h, en el Salón de Congresos, bajo la presidencia de Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación. Los dos salones permanecerán abiertos de 10 a 20 h.

Joanpere Massana, autor de la litografía oficial de la Feria de Sant Miquel
En el transcurso del acto se ha presentado también la litografía oficial del certamen, una obra original del artista plástico leridano Joanpere Massana creada con motivo de la 64ª edición de la Feria Agraria de Sant Miquel.

La obra se centra en el campo y la ciudad de Lleida y representa estos valores por medio de los colores y de palabras como la semilla, el alimento, la tierra, el manantial (o fuente), el territorio o el fruto.

 

 

Dos obras sobre temas sanitarios ganan los Premios del Libro y del Artículo Agrarios

Convocados en el marco de la Feria Agraria de Sant Miquel y del salón Eurofruit

Trabajos centrados, respectivamente, en la aplicación de los avances en inmunología en el sector porcino y en el uso de la agricultura de precisión (drones) en el control de malas hierbas

 

La sanidad animal y la sanidad vegetal o fitosanidad han sido los temas protagonistas de la 47ª edición del Premio del Libro Agrario y de la 3ª edición del Premio del Artículo Técnico Agrario, galardones que organiza Fira de Lleida en el marco de la 64ª edición de la Feria Agraria de Sant Miquel y la 33ª edición del salón Eurofruit, que tendrán lugar de 27 al 30 de septiembre. Concretamente, Inmunidad lactogénica en la cerda: enfoque práctico, de Lorenzo José Fraile, ha sido la obra ganadora del Premio del Libro Agrario, mientras que Cartografía de Cynodon dactylon en viñedo mediante imágenes UAV y tecnología Obia para un uso sostenible y localizada de herbicida, de varios autores, se ha llevado el Premio del Artículo Técnico Agrario.

El Jurado de ambos galardones ha destacado, por un lado, que «se trata de dos temas de mucha actualidad y muy nuevos, concretamente la aplicación de los avances tecnológicos en inmunología al sector porcino y de la aplicación de la agricultura de precisión (drones) en el control de malas hierbas» y, por otro, «el excelente nivel de la mayoría de obras presentadas, en muchos casos trabajos de investigación e investigación».

En cuanto a Inmunidad lactogénica en la cerda: enfoque práctico explica que una vacunación «inteligente», es decir, aplicada con criterios científicos y en el momento adecuado, optimiza al máximo los efectos en los animales vacunados y evita o reduce la uso de antimicrobianos. Igualmente, se busca aplicar tratamientos que adapten el sistema inmunológico del ganado (el humoral, o anticuerpos, y el celular, o linfocitos) para que no tenga reacciones autoinmunes que dañen el propio animal.

El libro considera que una buena transferencia de inmunidad pasiva de las cerdas a los lechones es crucial para asegurar la supervivencia de estos últimos. La obra pretende ayudar a los veterinarios a optimizar esta transferencia, y por eso hace un repaso de las bases de la inmunología así como de los programas de vacunación utilizados en cerdas y los aspectos prácticos de la transferencia de inmunidad pasiva.

Participación de la Universidad de Lleida
Referente a Cartografía de Cynodon dactylon en viñedo mediante imágenes UAV y tecnología Obia para un uso sostenible y localizada de herbicida, el Jurado incide en la progresiva importancia que va adquiriendo la agricultura de precisión, y en este caso el uso de drones para la detección y control de malas hierbas en cultivos de vid. Esta tecnología permite crear algoritmos que analizan la problemática de cada parcela y actuar con los tratamientos adecuados sobre la misma de forma individualizada, evitando el uso excesivo de herbicidas y otros productos y optimizando costes. El trabajo es el resultado del trabajo conjunto de la ETSIA (Universidad de Lleida), el Instituto de Agricultura Sostenible de Córdoba y el Instituto de Ciencias Agrarias de Madrid. El trabajo considera que el manejo adecuado de las cubiertas vegetales en viñedos de regadío protege el suelo de la erosión y permite equilibrar el vigor y rendimiento de la viña, lo que redunda en una mejora de la calidad de la cosecha. Estas ventajas quedan mermadas con las infestaciones de grama (Cynodon dactylon) en las cubiertas, una especie de maleza o hierba invasiva perenne, altamente competitiva y difícilmente controlable. El objetivo del trabajo consistió en la detección temprana y mapeo de esta mala hierba en viñedos con cubierta vegetal mediante el uso de imágenes UAV (vehículos aéreos no tripulados) y técnicas de análisis de imágenes basadas en objetos (Obia). El algoritmo desarrollado permitió la clasificación de los 4 usos principales presentes en la viña (viña, suelo desnudo, grama y cubierta vegetal) y la generación de mapas de grama para su control localizado, disminuyendo de este modo el coste económico y medioambiental del tratamiento.

Dotación global de 4.000 euros
El premio otorgado al ganador de la convocatoria del Libro Agrario es de 3.000 euros y de 1.000 euros para el del Artículo Técnico. Este año han optado al premio 36 obras, 25 libros (en papel y digitales) y 11 artículos técnicos. El Premio del Libro Agrario y el Artículo Técnico Agrario están destinados a distinguir las obras o los artículos publicados recientemente en formato impreso o digital que supongan una aportación remarcable en el sector agroalimentario o el ámbito rural y estimular la creación de nuevos trabajos de carácter científico, técnico o divulgativo que permitan incrementar la literatura destinada a los sectores mencionados.

Han concurrido al premio libros y artículos técnicos publicados entre el 1 de junio de 2017 y el 31 de mayo de 2018 por editoriales, instituciones o autores sobre temas centrados en la experimentación agraria, la restauración forestal, la gestión integrada de invernaderos, la eficiencia del uso del agua, los aceites de oliva, las cooperativas agroalimentarias, la flora mediterránea, el almendro, la poda y los injertos de frutales, el riego, la energía eólica, la selección genética , las malas hierbas, entre otros. Cabe destacar la presencia de trabajos dedicados a ámbitos geográficos concretos como los escaramujo de El Espinar, la flora arvense de Navarra, el canal de Piñana o el producto turístico del pasturismo en las comarcas gerundenses.

El jurado está integrado por profesionales y técnicos de las disciplinas de las obras presentadas y por representantes de cada una de las instituciones patrocinadoras (Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas y Forestales de Cataluña, Colegio de Veterinarios de Lleida, Colegio de Ingenieros Agrónomos de Cataluña y CaixaBank). La entrega de los premios se llevará a cabo en la clausura de la Feria Agraria de Sant Miquel. Durante esta ceremonia los autores que hayan obtenido el primer premio expondrán los aspectos fundamentales de la obra ganadora.

 

 

Subsoladores y cultivadores JYMPA para tractores de gran potencia en la Feria Agraria de Sant Miquel de Lleida

Ya es normal ver en todas las zonas de nuestro país tractores con una gran potencia, especialmente indicados para empresarios agrícolas con grandes extensiones de cultivos, donde se necesita maquinaria preparada para los trabajos más exigentes.

Para satisfacer las necesidades de estos agricultores, JYMPA ha ampliado su gama de productos y ha desarrollado nuevas tecnologías que aprovechan al máximo la potencia desarrollada por estos tractores.

Dos de estos ejemplos se podrán encontrar del 27 al 30 de septiembre en la Feria Agraria de Sant Miquel de Lleida. Concretamente JYMPA exhibirá el subsolador de dos hileras SJ-9-2F-PH y el cultivador rastrojero SUPX-17-3F-PH, para tractores de 250 HP en adelante, y caracterizados por su robustez, su amplio despeje que les permite trabajar en campos con mucho rastrojo sin que embocen, y su amplitud de trabajo que les permite trabajar una amplia superficie de terreno invirtiendo una cantidad de tiempo inferior. Además, disponen de un sistema de plegado hidráulico que les permite reducir su anchura para poder transportarse con seguridad.

Además de subsoladores y cultivadores, la gama de maquinaria JYMPA para tractores de gran potencia se completa con el equipo multifunción Master Till, que combina un subsolador, una grada rápida y un rodillo en una sola máquina para realizar diversas labores de una vez, reduciendo el tiempo de trabajo, un ahorro de combustible y una menor compactación del terreno.

 

 


Información facilitada por la empresa expositora.